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5 faits intéressants sur la construction d'entrepôts frigorifiques

La demande d'entreposage frigorifique augmente depuis un certain temps, mais l'année dernière, en particulier, a mis en lumière la construction d'entrepôts frigorifiques Industrie. Voici quelques informations intéressantes sur la construction d'entrepôts frigorifiques, fournies par l'un des principaux fabricants d'entrepôts frigorifiques de Californie.

L'entreposage frigorifique ne concerne pas uniquement les produits frais

Lorsqu'on pense aux besoins en matière d'entreposage frigorifique, l'une des premières choses qui vient à l'esprit est l'alimentation. Les produits frais représentent une part importante du marché de l'entreposage frigorifique, mais pas la totalité. En 2017, Hansen Cold Storage Construction a collaboré avec d'autres constructeurs d'entreposage frigorifique en Californie sur un projet. coffre-fort de films commerciaux à la pointe de la technologie pour Paramount Pictures. Des entrepôts similaires aux États-Unis abritent des œuvres d'art, des plantes, des bougies et des produits de beauté.

Bien sûr, les produits frais représentent toujours la part du lion du marché des entrepôts frigorifiques. Les tendances de consommation, comme la demande de produits biologiques, les ventes d'épicerie en ligne et la légalisation croissante du cannabis aux États-Unis, sans parler de l'essor récent des entrepôts frigorifiques pharmaceutiques, ont toutes entraîné une demande croissante de construction de nouveaux entrepôts frigorifiques.

Il n'existe pas d'approche universelle

Il va sans dire que chaque entrepôt frigorifique est différent. Les fabricants d'entrepôts frigorifiques adaptent chaque installation à un besoin particulier, qu'il s'agisse du stockage à long terme de produits industriels ou du transport à court terme de produits frais.

La principale différence entre les entrepôts frigorifiques réside dans la température. Le terme « frigorifique » désigne une température comprise entre 12 °C et -30 °C. Les entrepôts de congélation, utilisés pour le stockage des fournitures médicales et industrielles, varient entre -30 °C et -18 °C. Les entrepôts à température moyenne, de -18 °C à -10 °C, sont généralement utilisés pour les aliments surgelés, tandis que les entrepôts à haute température sont maintenus entre -5 °C et +5 °C pour le stockage à moyen terme et entre +2 °C et +12 °C pour le stockage à court terme.

Cela ne s'arrête pas avec la construction

L'entretien des entrepôts frigorifiques est tout aussi important que leur construction. Une bonne gestion d'entrepôt garantit un stockage sûr et continu, préserve l'intégrité des produits et minimise l'usure. Ne sous-estimez jamais l'importance de l'efficacité énergétique. Des mesures telles que l'isolation des toits et des murs, des joints d'étanchéité performants, des portes à fermeture rapide, un éclairage LED et des capteurs automatiques peuvent contribuer grandement à l'efficacité d'un entrepôt frigorifique et à des économies à long terme.

La prochaine grande tendance est l’automatisation

L'automatisation est officiellement arrivée dans le secteur de l'entreposage frigorifique. Le premier entrepôt frigorifique entièrement automatisé des États-Unis a ouvert ses portes en 2018. les experts s'intéressent à l'automatisation L'avenir nous attend. Les installations automatisées permettent une plus grande densité et une empreinte au sol plus réduite, tout en réduisant les risques de détérioration ou de contamination et en évitant la mise en place de réglementations strictes en matière de santé et de sécurité au travail. Loin de supprimer des emplois, l'automatisation des entrepôts crée de nouvelles opportunités d'emploi dans les secteurs bien plus recherchés des technologies et de la programmation.

Le stockage à froid est plus important que jamais

Les États-Unis détiennent la deuxième plus grande part du marché mondial de l'entreposage frigorifique, la Californie étant sans surprise le plus grand utilisateur d'entreposage frigorifique. taux d'occupation actuel pour les entrepôts frigorifiques est 85%, qui est considéré par l'industrie comme étant à pleine capacité, tandis que les experts prédisent une croissance sans précédent au cours des quatre prochaines années. Sans surprise, les seuls détaillants en ligne d'alimentation ont vu leur volume augmenter de plus de 200% entre mars 2019 et mars 2020. Il est clair que le boom du stockage frigorifique est loin d'être terminé - et les constructeurs de stockage frigorifique comme Hansen sont là pour aider à répondre à ce besoin.